در سال های گذشته از جوش شیرین برای پخت نان، کلوچه، کیک و… استفاده میشد و طرفداران بسیاری داشت اگر چه درحال حاضر نیز در برخی نانوایی ها و همچنین پخت غذاهای خانگی نیز استفاده میشود. پس از انجام تحقیقات بسیار درخصوص جوش شیرین، مضر بودن آن ثابت و استفاده از آن در نانواییها و […]