به گزارش بازتاب خوزستان ، ملاسی که به عنوان پسماند کارخانه‌های نیشکری بود، امروز به عنوان اصلی‌ترین ماده اولیه در یکی از بزرگترین واحد تولیدی کشور ،شرکت‌های خمیر مایه سازی منظور می‌شود.
نیاز کشور به خمیر مایه حدود ۵۰ هزار تن در سال است که با در نظر گرفتن اهمیت آن در سلامت غذایی جامعه این میزان افزایش خواهد یافت.